ساعت ۳:٠٦ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۳٠  
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
آب سیب
یک لیوان
90
آب نارنج
یک قاشق
4
آبغوره
100گرم
20
آجیل
یک لیوان
750
آجیل درهم
100گرم
650
آرد ذرت
100 گرم
370
آرد گندم
100 گرم
360
آلبالو ( کمپوت)
100 گرم
90
آلبالو با هسته
100گرم
60
آلبالو با هسته
یک لیوان
60
آلوی زرد
100گرم
75
آلوی قرمز
100گرم
45
آناناس
100گرم
45
آناناس (کمپوت)
100گرم
90
آناناس کنسرو در شربت
یک لیوان
200
اسفناج خام
100گرم
25
الو بخارا
یک عدد
15
انار تازه (دانه)
100گرم
60
انار کامل با پوست
100کرم
35
انبه هندی
100گرم
60
انجیر
یک عدد
20
انجیر (تازه)
100گرم
60
انجیر خشک
100گرم
270
انگور
100گرم
80
انگور(آب)
100گرم
90
بادام بوداده
100گرم
666
بادام بونداده
100گرم
660
بادام درشت
یک عدد
10
زمینی بی پوست
100گرم
560
بادمجان
100گرم
17
باقلا
یک عدد
5
باقلای خشک
100گرم
360
باقلای سبز
100گرم
108
باقلوا با پسته
100گرم
540
بامیه
100گرم
40
برگ چغندر
100گرم
30
برگ مو
100گرم
60
برنج
100گرم
360
برنج (نیم لیوان)
130گرم
450
برنج (یک لیوان)
190گرم
660
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
جگر سفید
100گرم
160
جگر مرغ
20 گرم
30
جگر مرغ خام
100گرم
125
جگر یک سیخ
100گرم
80
جو
100گرم
350
چاشنی مایونز
100گرم
720
چای تلخ
یک لیوان
0
چای شیرین (4حبه قند)
یک لیوان
40
چغندر آب پز
100گرم
35
چغندر خام
100گرم
45
چیپس سیب زمینی
ده عدد
110
حلوا
100گرم
400
حلوا ارده
100گرم
500
حلیم بدون روغن
یک لیوان
180
خامه سفت
100گرم
350
خامه شل
100گرم
250
خاویار
100گرم
300
خربزه
100گرم
23
خربزه
یک لیوان
50
خردل
100گرم
80
خرما
یک عدد
20
خرما با هسته
100گرم
240
خرما یک فنجان
100گرم
505
خرمالو
یک عدد
80
خرمای تازه
100گرم
140
خرمای خشک
100گرم
310
خیار
100گرم
15
خیار شور
100گرم
12
دانه آفتابگردان
100گرم
300
دسر (ژلاتین)
یک لیوان
180
دل گوسفند
100گرم
260
دل مرغ
100گرم
170
دلمه متوسط
یک عدد
150
دوغ
100گرم
15
ذرت
100گرم
80
ذرت بو داده با روغن
100گرم
357
ذرت خام یک عدد
100گرم
75
ذرت دانه درشت
100گرم
85
رطب
100گرم
150
روغن حیوانی
100گرم
890
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
شرینی
100گرم
500
شکر
100گرم
400
شکر(یک پیمانه)
10گرم
40
شکلات
100گرم
500
شکلات قلمی
یک عدد
20
شکوفه ذرت بدون روغن
یک لیوان
25
شلغم
100گرم
25
شلیل
100گرم
60
شنبلیله
100گرم
30
شوید(شبد)
100گرم
30
شیر
یک لیوان
110
شیرتصفیه شده
یک فنجان
90
شیرخشک
100گرم
500
شیرغلیظ نستله
100گرم
250
شیرگاوکم چربی
100گرم
55
شیرمیش
100گرم
95
صدف دریایی
100گرم
65
طالبی
100گرم
20
طالبی(بدون شکر)
یک لیوان
40
عدس
100گرم
340
عدسی با کمی روغن
یک لیوان
185
عسل
100گرم
300
عسل(غذا خوری)
یک قاشق
50
عسل(مربا خوری)
یک قاشق
20
فرنی
یک لیوان
200
فلفل سبزیا قرمز
100گرم
22
فندق
یک عدد
10
فندق با پوست
100گرم
300
قارچ
100گرم
27
قارقروت
100گرم
240
قلوه
100گرم
105
قند
100گرم
400
قهوه
100گرم
2
کاکائو(چای خوری)
یک قاشق
10
کالباس
100گرم
300
کاهو
100گرم
17
کاهو(درشت)
یک برگ
4
کباب برگ
یک سیخ
200
کباب کوبیده
یک سیخ
270
کتلت
یک عدد
150
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
گوشت گاوبدون چربی
100گرم
200
گوشت گوساله
100گرم
200
گوشت گوسفند
100گرم
320
گوشت ماهی
100گرم
100
گوشت مرغ
100گرم
200
گوشت همبرگربدون چربی
100گرم
200
گیلاس
100گرم
60
لپه
100گرم
359
لپه پخته
100گرم
115
لوبیا چشم بلبلی پخته
100گرم
80
لوبیا سبز
100گرم
30
لوبیا سفید
100گرم
340
لوبیا قرمز
100گرم
340
لوبیا قرمز پخته
100گرم
110
لوبیا قرمزپخته
یک لیوان
200
لیمو تازه باپوست
100گرم
23
لیمو ترش
100گرم
42
لیمو ترش(آب لیمو)
100گرم
26
لیمو شیرین
100گرم
40
لیمو(آب لیمو)
یک قاشق
4
مارتادلا
100گرم
315
مارچوبه
100گرم
20
مارگارین یا کره نبات
100گرم
850
مارگارین یک قاشق
100گرم
110
ماست
100گرم
55
ماست کم چرب
یک لیوان
110
ماست کیسه ای
100گرم
155
ماکارونی
100گرم
360
ماکارونی پخته
یک لیوان
150
ماکارونی خشک
100گرم
360
ماهی
100گرم
100
مخمرآبجوفرنگی خشک
100گرم
285
مربا
100گرم
300
مربا (غذا خوری)
یک قاشق
54
مرغ (بدون پوست)
100گرم
200
مغز پسته
100گرم
680
مغز حیوان
100گرم
130
مغز دانه آفتابگردان
100گرم
560
مغز فندق
100گرم
630
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
برنج پخته
یک کفگیر
250
بستنی
100گرم
190
به
100گرم
30
بیسکویت
100گرم
330
بیفتیک
100گرم
300
پاچه بدون چربی
100گرم
130
پرتغال
100گرم
35
پرتغال (آب)
یک لیوان
110
پسته
یک دانه
8
پسته با پوست
100گرم
340
پفک
یک پاکت
40
پنیر بلغاری
100گرم
330
پنیر پاستوریزه
100گرم
210
پنیر محلی
100گرم
210
پوره با شیر بدون کره
یک لیوان
140
پوره سیب زمینی
یک لیوان
180
پیاز
یک عدد
5
پیازچه
یک عدد
3
پیتزا
یک عدد
700
تخم آفتابگردان
100گرم
560
تخم کدو
100گرم
600
تخم مرغ (زرده تنها)
یک عدد
50
تخم مرغ (سفیده تنها)
یک عدد
20
تخم مرغ آب پز
یک عدد
70
تخم مرغ متوسط
یک عدد
70
تخم مرغ نیمرو
یک عدد
130
تخم هندوانه
100گرم
590
ترب
100گرم
25
تربچه
یک عدد
2
ترخون
100گرم
45
تره
100گرم
25
تمبر هندی با دانه
100گرم
115
تمبر هندی بدون دانه
100گرم
240
تمشک سیاه یا قرمز
100گرم
80
تن ماهی با روغن کم
100گرم
315
توت تازه
100گرم
60
توت سفید خشک
100گرم
360
توت فرنگی
100گرم
35
جعفری
100گرم
25
جگر سرخ کرده
100گرم
330
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
روغن مایع و زیتون
یک قاشق
120
روغن نباتی
100گرم
900
ریحان
100گرم
40
ریواس
100گرم
15
زبان گوساله
100گرم
130
زبان گوسفند
100گرم
260
زردآلو
100گرم
50
زردآلو(برگه خشک)
100گرم
270
زردآلو(کمپوت)
یک لیوان
250
زیتون خام سبز
100گرم
140
زیتون خام سیاه
100گرم
200
زیتون خام سیاه(متوسط
یک عدد
7
ژلاتین برای دسر
100گرم
240
ژله (پودر)
یک قاشق
55
سالاد
یکنفره
50
ساندویچ همبرگر
100گرم
350
سرکه
یک لیوان
33
سمنو
یک لیوان
180
سنجد
100گرم
130
سنگدان مرغ
100گرم
140
سوپ گوجه فرنگی
100گرم
30
سوپ مرغ سبزیجات
100گرم
30
سوپ مرغ گوجه فرنگی
100گرم
35
سوخاری (نان)
هر قطعه
25
سوسیس
100گرم
300
سوسیس دانه ای متوسط
100گرم
150
سویا
100گرم
380
سیب درختی
100گرم
55
سیب زمینی
100گرم
75
سیب زمینی کبابی
100گرم
93
سیب زمینی متوسط
یک عدد
80
سیب زمینی(چیپس)
100گرم
500
سیب متوسط
یک عدد
70
سیب(کنسرو شیرین)
یک فنجان
180
سیر
100گرم
120
سیراب
100گرم
130
شاهی
100گرم
20
شربت
یک قاشق
35
شربت پرتغال
یک لیوان
170
شربت یخ
0.5فنجان
120
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
کدو حلوایی
100گرم
35
کدو خورشتی
100گرم
28
کرفس
100گرم
13
کره
یک قاشق
100
کره حیوانی
100گرم
750
کشک
100گرم
380
کشک (غذا خوری)
یک قاشق
60
کشمش
100گرم
290
کلم پخته
یک لیوان
40
کلم پیشخوان
100گرم
22
کلم خام
یک لیوان
25
کلم فندقی
100گرم
24
کلم قرمز
100گرم
28
کله پاچه
100گرم
190
کمپوت گیلاس
یک لیوان
190
کنجد
100گرم
580
کوفته
یک عدد
150
کولا
100گرم
40
کیک
100گرم
350
کیک بدون خامه
100گرم
340
کیک شکلاتی
100گرم
400
کیک یزدی متوسط
یک عدد
160
گردو
یک عدد
30
گردو با پوست
100گرم
140
گریپ فروت
100گرم
30
گریپ فروت (آب)
یک لیوان
80
گز
100گرم
500
گل کلم خام
100گرم
10
گلابی
100گرم
55
گندم
100گرم
340
گوجه درختی رسیده
100گرم
50
گوجه سبز
100گرم
30
گوجه فرنگی
100گرم
15
گوجه فرنگی (رب)
100گرم
80
گوجه فرنگی(رب)
یک لیوان
50
گوجه فرنگی(سس)
100گرم
105
گوشت بره با چربی
100گرم
330
گوشت خالص بره
100گرم
165
گوشت گاو
100گرم
240
گوشت گاو با چربی
100گرم
350
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
مغز گردو
100گرم
625
موز
100گرم
60
موز متوسط
یک عدد
100
میگو
100گرم
100
نارگیل (پودر)
100گرم
550
نارگیل (مغز)
100گرم
345
نارگیل تازه
100گرم
156
نارنج
100گرم
20
نارنگی
100گرم
34
نان (کف دست)
یک عدد
70
نان جو
100گرم
250
نان خشک
100گرم
360
نان روغنی
100گرم
450
نان ساندویچی کامل
یک عدد
70
نان ساندویچی کوچک
نصف عدد
70
نان سوخاری
یک عدد
35
نان سوخاری متوسط
یک عدد
35
نان سوخاری(کعک)
یک عدد
50
نان سیاه با سبوس
100گرم
218
نان گندم
100گرم
250
نخود
یک عدد
1
نخود پخته
100گرم
45
نخود خشک
100گرم
360
نخود فرنگی
100گرم
92
نوشابه
یک شیشه
100
نوشابه با طعم میوه
100گرم
115
هلوی تازه
100گرم
45
هلوی کمپوت
یک لیوان
200
هندوانه
100گرم
23
هندوانه با پوست
100گرم
12
هویج ایرانی
100گرم
40
هویج فرنگی
100گرم
35
یک سیخ برگ
100گرم
200
یک لیوان توت
100گرم
85

 


کلمات کلیدی: جدول کالری 4
 
ساعت ۳:٠٥ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۳٠  
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
شرینی
100گرم
500
شکر
100گرم
400
شکر(یک پیمانه)
10گرم
40
شکلات
100گرم
500
شکلات قلمی
یک عدد
20
شکوفه ذرت بدون روغن
یک لیوان
25
شلغم
100گرم
25
شلیل
100گرم
60
شنبلیله
100گرم
30
شوید(شبد)
100گرم
30
شیر
یک لیوان
110
شیرتصفیه شده
یک فنجان
90
شیرخشک
100گرم
500
شیرغلیظ نستله
100گرم
250
شیرگاوکم چربی
100گرم
55
شیرمیش
100گرم
95
صدف دریایی
100گرم
65
طالبی
100گرم
20
طالبی(بدون شکر)
یک لیوان
40
عدس
100گرم
340
عدسی با کمی روغن
یک لیوان
185
عسل
100گرم
300
عسل(غذا خوری)
یک قاشق
50
عسل(مربا خوری)
یک قاشق
20
فرنی
یک لیوان
200
فلفل سبزیا قرمز
100گرم
22
فندق
یک عدد
10
فندق با پوست
100گرم
300
قارچ
100گرم
27
قارقروت
100گرم
240
قلوه
100گرم
105
قند
100گرم
400
قهوه
100گرم
2
کاکائو(چای خوری)
یک قاشق
10
کالباس
100گرم
300
کاهو
100گرم
17
کاهو(درشت)
یک برگ
4
کباب برگ
یک سیخ
200
کباب کوبیده
یک سیخ
270
کتلت
یک عدد
150
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
گوشت گاوبدون چربی
100گرم
200
گوشت گوساله
100گرم
200
گوشت گوسفند
100گرم
320
گوشت ماهی
100گرم
100
گوشت مرغ
100گرم
200
گوشت همبرگربدون چربی
100گرم
200
گیلاس
100گرم
60
لپه
100گرم
359
لپه پخته
100گرم
115
لوبیا چشم بلبلی پخته
100گرم
80
لوبیا سبز
100گرم
30
لوبیا سفید
100گرم
340
لوبیا قرمز
100گرم
340
لوبیا قرمز پخته
100گرم
110
لوبیا قرمزپخته
یک لیوان
200
لیمو تازه باپوست
100گرم
23
لیمو ترش
100گرم
42
لیمو ترش(آب لیمو)
100گرم
26
لیمو شیرین
100گرم
40
لیمو(آب لیمو)
یک قاشق
4
مارتادلا
100گرم
315
مارچوبه
100گرم
20
مارگارین یا کره نبات
100گرم
850
مارگارین یک قاشق
100گرم
110
ماست
100گرم
55
ماست کم چرب
یک لیوان
110
ماست کیسه ای
100گرم
155
ماکارونی
100گرم
360
ماکارونی پخته
یک لیوان
150
ماکارونی خشک
100گرم
360
ماهی
100گرم
100
مخمرآبجوفرنگی خشک
100گرم
285
مربا
100گرم
300
مربا (غذا خوری)
یک قاشق
54
مرغ (بدون پوست)
100گرم
200
مغز پسته
100گرم
680
مغز حیوان
100گرم
130
مغز دانه آفتابگردان
100گرم
560
مغز فندق
100گرم
630


کلمات کلیدی: جدول کالری 3
 
ساعت ۳:٠۳ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۳٠  
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
برنج پخته
یک کفگیر
250
بستنی
100گرم
190
به
100گرم
30
بیسکویت
100گرم
330
بیفتیک
100گرم
300
پاچه بدون چربی
100گرم
130
پرتغال
100گرم
35
پرتغال (آب)
یک لیوان
110
پسته
یک دانه
8
پسته با پوست
100گرم
340
پفک
یک پاکت
40
پنیر بلغاری
100گرم
330
پنیر پاستوریزه
100گرم
210
پنیر محلی
100گرم
210
پوره با شیر بدون کره
یک لیوان
140
پوره سیب زمینی
یک لیوان
180
پیاز
یک عدد
5
پیازچه
یک عدد
3
پیتزا
یک عدد
700
تخم آفتابگردان
100گرم
560
تخم کدو
100گرم
600
تخم مرغ (زرده تنها)
یک عدد
50
تخم مرغ (سفیده تنها)
یک عدد
20
تخم مرغ آب پز
یک عدد
70
تخم مرغ متوسط
یک عدد
70
تخم مرغ نیمرو
یک عدد
130
تخم هندوانه
100گرم
590
ترب
100گرم
25
تربچه
یک عدد
2
ترخون
100گرم
45
تره
100گرم
25
تمبر هندی با دانه
100گرم
115
تمبر هندی بدون دانه
100گرم
240
تمشک سیاه یا قرمز
100گرم
80
تن ماهی با روغن کم
100گرم
315
توت تازه
100گرم
60
توت سفید خشک
100گرم
360
توت فرنگی
100گرم
35
جعفری
100گرم
25
جگر سرخ کرده
100گرم
330
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
روغن مایع و زیتون
یک قاشق
120
روغن نباتی
100گرم
900
ریحان
100گرم
40
ریواس
100گرم
15
زبان گوساله
100گرم
130
زبان گوسفند
100گرم
260
زردآلو
100گرم
50
زردآلو(برگه خشک)
100گرم
270
زردآلو(کمپوت)
یک لیوان
250
زیتون خام سبز
100گرم
140
زیتون خام سیاه
100گرم
200
زیتون خام سیاه(متوسط
یک عدد
7
ژلاتین برای دسر
100گرم
240
ژله (پودر)
یک قاشق
55
سالاد
یکنفره
50
ساندویچ همبرگر
100گرم
350
سرکه
یک لیوان
33
سمنو
یک لیوان
180
سنجد
100گرم
130
سنگدان مرغ
100گرم
140
سوپ گوجه فرنگی
100گرم
30
سوپ مرغ سبزیجات
100گرم
30
سوپ مرغ گوجه فرنگی
100گرم
35
سوخاری (نان)
هر قطعه
25
سوسیس
100گرم
300
سوسیس دانه ای متوسط
100گرم
150
سویا
100گرم
380
سیب درختی
100گرم
55
سیب زمینی
100گرم
75
سیب زمینی کبابی
100گرم
93
سیب زمینی متوسط
یک عدد
80
سیب زمینی(چیپس)
100گرم
500
سیب متوسط
یک عدد
70
سیب(کنسرو شیرین)
یک فنجان
180
سیر
100گرم
120
سیراب
100گرم
130
شاهی
100گرم
20
شربت
یک قاشق
35
شربت پرتغال
یک لیوان
170
شربت یخ
0.5فنجان
120


کلمات کلیدی: جدول کالری 2
 
ساعت ٢:٥۸ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۳٠  

در جدول زیر کالری انواع مواد غذایی بر حسب وزن آن نوشته شده است شما می توانید با مدیریت کالری دریافتی در عین استفاده از همه خوراکیها کالری اضافه نیز دریافت نکرده و لاغر شوید

مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
آب سیب
یک لیوان
90
آب نارنج
یک قاشق
4
آبغوره
100گرم
20
آجیل
یک لیوان
750
آجیل درهم
100گرم
650
آرد ذرت
100 گرم
370
آرد گندم
100 گرم
360
آلبالو ( کمپوت)
100 گرم
90
آلبالو با هسته
100گرم
60
آلبالو با هسته
یک لیوان
60
آلوی زرد
100گرم
75
آلوی قرمز
100گرم
45
آناناس
100گرم
45
آناناس (کمپوت)
100گرم
90
آناناس کنسرو در شربت
یک لیوان
200
اسفناج خام
100گرم
25
الو بخارا
یک عدد
15
انار تازه (دانه)
100گرم
60
انار کامل با پوست
100کرم
35
انبه هندی
100گرم
60
انجیر
یک عدد
20
انجیر (تازه)
100گرم
60
انجیر خشک
100گرم
270
انگور
100گرم
80
انگور(آب)
100گرم
90
بادام بوداده
100گرم
666
بادام بونداده
100گرم
660
بادام درشت
یک عدد
10
زمینی بی پوست
100گرم
560
بادمجان
100گرم
17
باقلا
یک عدد
5
باقلای خشک
100گرم
360
باقلای سبز
100گرم
108
باقلوا با پسته
100گرم
540
بامیه
100گرم
40
برگ چغندر
100گرم
30
برگ مو
100گرم
60
برنج
100گرم
360
برنج (نیم لیوان)
130گرم
450
برنج (یک لیوان)
190گرم
660
مـاده غـذایى
مقـــدار
کالرى
جگر سفید
100گرم
160
جگر مرغ
20 گرم
30
جگر مرغ خام
100گرم
125
جگر یک سیخ
100گرم
80
جو
100گرم
350
چاشنی مایونز
100گرم
720
چای تلخ
یک لیوان
0
چای شیرین (4حبه قند)
یک لیوان
40
چغندر آب پز
100گرم
35
چغندر خام
100گرم
45
چیپس سیب زمینی
ده عدد
110
حلوا
100گرم
400
حلوا ارده
100گرم
500
حلیم بدون روغن
یک لیوان
180
خامه سفت
100گرم
350
خامه شل
100گرم
250
خاویار
100گرم
300
خربزه
100گرم
23
خربزه
یک لیوان
50
خردل
100گرم
80
خرما
یک عدد
20
خرما با هسته
100گرم
240
خرما یک فنجان
100گرم
505
خرمالو
یک عدد
80
خرمای تازه
100گرم
140
خرمای خشک
100گرم
310
خیار
100گرم
15
خیار شور
100گرم
12
دانه آفتابگردان
100گرم
300
دسر (ژلاتین)
یک لیوان
180
دل گوسفند
100گرم
260
دل مرغ
100گرم
170
دلمه متوسط
یک عدد
150
دوغ
100گرم
15
ذرت
100گرم
80
ذرت بو داده با روغن
100گرم
357
ذرت خام یک عدد
100گرم
75
ذرت دانه درشت
100گرم
85
رطب
100گرم
150
روغن حیوانی
100گرم
890

کلمات کلیدی: جدول کالری
 
ساعت ۱٢:٥٢ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۱٥  

1.افلاطون در رساله ی چهره شناسی اش مینویسد:
چاق ها مهربانند و کم عقده چون گرسنه نمانده اند و احتیاجی به دزدی و چک و چانه ندارند.بعد هم اضافه می کند: این آدمها به خاطر نداشتن اعتماد به نفس و خود خواهی کافی آدمهای کم توقعی در دوستی نیستند... (البته این تفسیری است که هنکل روان شناس بر رساله افلاطون می نویسد.)
2.افلاطون در مورد خنده های افراد چاق مینویسد و صمیمانه بودن لبخند و شوخی هایشان. آدم های لاغر از نظر او خشک و اتو کشیده عقده ای اند و هر جا می نشینند با خودشان دلتنگی می آورند... ..
3.به قیافه ی(( مجسمه بودا)) نگاه کنید. چهره ی مهربانی که نشانه ى همه ى خوبیها و پاکی ها از نظر مردم شرق دور است. بودا یک کم تپل است. نه؟
4.(( صورت های گرد آدمها یی اند که می خواهند ارتباط برقرار کنند. صورت های باریک آدمهایی هستند خوددار و کم حرف. صورت های گرد می خندندو صورت های باریک گریه میکنند.)) دو خط از کتاب چهره شناسی برای تیاتر.
حالا کدوم رو انتخاب می کنید؟


 
ساعت ۱٢:٤٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٧/۱٥  

ایسکانیوز: محققان مرکز پزشکی دانشگاه مریلند در صد و دهمین همایش انجمن میکروب شناسی امریکا در سن دیگو اعلام کردند که باکتری ها در افرادی که مستعد چاقی هستند بیشتر از آنچه که پیشتر تصور می کردند تأثیر دارد.]به گزارش گروه علمی پژوهشی باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران "ایسکانیوز"، به نقل از medicalnewstoday، به گفته محققان تقابل میان عوامل ژنتیکی و ترکیبی از باکتری‌های موجود در معده آدمی، برخی افراد مستعد را در معرض خطر چاقی قرار می دهد. نتایج به دست آمده نشان می دهد که مکانیسم های ژنتیکی که افراد را در معرض چاقی قرار می دهند در آینده با بررسی‌ های دقیق تر و همراه با درمان های ‌مناسب می تواند به افراد چاق در به دست آوردن سلامتی آن ها کمک کند.
محققان اجتماعات باکتریایی معده افراد لاغر و چاقی را که از لحاظ ژنتیکی و سبک زندگی‌ مشابه بودند را مورد بررسی‌ قرار دادند در ابتدا محققان ارتباطی را میان ترکیب باکتری های معده و چاقی نیافتند ولی با اشتراک دادن آرایش ژنتیکی، الگوهای خاصی شروع به ایجاد شدن کرد. یکی از الگوهای‌ ایجاد شده شامل ایجاد ژن متفاوتی ‌به نام FTO بود که با چاقی و حضور گروه های خاص باکتریایی در مجاری گوارشی در ارتباط بودند و نیز محققان دریافتند در افرادی ‌که دچار تغییرات ژنتیکی در ژن های گیرنده طعم و مزه می‌شوند، سطح پایین تنوع باکتریایی در معده با بروز احتمال چاقی در ارتباط بوده و برعکس، میزان بالای تنوع باکتری های معده با احتمال پایین چاقی مرتبط است.
اگر چه این کشف هنوز در مراحل ابتدایی به سر می‌برد ولی به واسطه آن محققان درمان هایی چون استفاده از باکتری‌های‌ زیستی ‌محرک و درمان های بر پایه آنتی‌بیوتیک را برای‌ چاقی ایجاد کرده اند که در مورد هر فرد بر اساس ژنتیک و آرایش میکروبی او متفاوت است